$199.99
Le couperet Cuisine::pro® iD3® BLACK SAMURAI de 16,5 cm est conçu avec expertise pour les travaux de découpe les plus exigeants. Conçu pour briser facilement les os et les tendons, il excelle également pour trancher, couper en dés et hacher finement les légumes racines denses qui nécessitent plus de force qu'un couteau de chef ou un santoku. Son poids équilibré et sa conception robuste offrent un impact maximal avec un minimum d'effort, rendant la découpe des aliments lourds plus facile et plus précise.
Acier inoxydable japonais 420J2
Revêtement antimicrobien
53 HRC
Technologie MicroDot®
Construction légère
Manche creux asymétrique
Lame robuste et bien équilibrée, idéale pour couper la viande et les os
Conçue pour offrir une puissance optimale et une coupe nette, en toute confiance
SKU: 1034435
Foire aux questions
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Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis de les sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, car la chaleur élevée et les détergents abrasifs risquent d'émousser la lame et le manche et d'augmenter les risques de rouille et de corrosion. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; avec un entretien approprié, un affûtage professionnel peut suffire une fois par an.