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La fourchette à découper 16,5 cm iconiX® de Cuisine::pro® accompagne parfaitement votre couteau à découper. Ses longues dents fines maintiennent la viande bien en place, idéale pour trancher avec précision rôtis de dinde, jambons ou filets tendres.
Acier inoxydable allemand 1.4116
Entièrement forgé
Angle de lame 15–20°
55 HRC
Pleine soie
Manche en polymère profilé
Lame longue et fine pour des tranches lisses et régulières
Parfaite pour découper les rôtis, la volaille ou le jambon
SKU: 1034410
Foire aux questions
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Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis de les sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, car la chaleur élevée et les détergents abrasifs risquent d'émousser la lame et le manche et d'augmenter les risques de rouille et de corrosion. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; avec un entretien approprié, un affûtage professionnel peut suffire une fois par an.