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Les couteaux à steak de haute qualité sont indispensables en cuisine. Le set de couteaux à steak Cuisine::pro® Damashiro EMPEROR® comprend quatre élégants couteaux à steak dotés de lames dentelées de 12,7 cm (5 pouces) parfaitement équilibrées, fabriquées en acier japonais de qualité.
Acier inoxydable japonais 420J2
Lame martelée Tsuchime
Angle de lame 15–20°
53 HRC
Pleine soie avec mitre partielle
Manche en pakkawood
Tranchant rasoir pour découper les steaks sans effort
Rehausse chaque repas avec une précision digne des restaurants
SKU: 1034456
Foire aux questions
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Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis de les sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, car la chaleur élevée et les détergents abrasifs risquent d'émousser la lame et le manche et d'augmenter les risques de rouille et de corrosion. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; avec un entretien approprié, un affûtage professionnel peut suffire une fois par an.