Damashiro®

Couteau de chef 20 cm –

Damashiro®
4.5/5 24 Reviews

$79.99 $159.99

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Le couteau de chef 20 cm Damashiro® de Cuisine::pro® offre une précision professionnelle pour les tâches quotidiennes en cuisine. Souvent appelé « couteau du cuisinier », c’est l’outil indispensable de toute cuisine. Idéal pour trancher les rôtis, hacher les légumes ou maîtriser des techniques telles que la découpe en dés, le hachage, le juliennage et la chiffonnade, ce couteau polyvalent garantit un contrôle et une performance exceptionnels.

Acier inoxydable japonais 420J2

Affûtage traditionnel au cuir

Angle de lame 15–20°

53 HRC

Construction légère

Manche creux lesté

La lame tout-usage par excellence pour la préparation au quotidien

Hache, tranche et émince avec aisance et précision

Livraison gratuite à partir de 99 $
Retours gratuits (30 jours)
Achetez maintenant, payez plus tard
Prouvée depuis plus de 40 ans
Artisanat de haute qualité
Garantie à vie

SKU: 1029086

Couteau de chef 20 cm – 4.5/5 (24) Reviews
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Comment dois-je entretenir mes couteaux ?

Nous vous recommandons de laver vos couteaux à la main avec un savon doux et de l'eau tiède, puis de les sécher immédiatement. Évitez le lave-vaisselle, car la chaleur élevée et les détergents abrasifs risquent d'émousser la lame et le manche et d'augmenter les risques de rouille et de corrosion. Un affûtage régulier permet de conserver le tranchant de votre lame ; avec un entretien approprié, un affûtage professionnel peut suffire une fois par an.

4.5
Rated 4.5 out of 5 stars
Based on 24 reviews
Total 5 star reviews: 17
Total 4 star reviews: 5
Total 3 star reviews: 0
Total 2 star reviews: 0
Total 1 star reviews: 2
24 reviews
  • CP
    Carol P.
    Verified Reviewer
    Yesterday
    Rated 5 out of 5 stars
    8” chef knife

    Excellent

  • H
    Honey
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    Quality High
    3 months ago
    Would you recommend this product? Yes
    Quality High
    Rated 5 out of 5 stars
    Great product for quality and price

    My first new knife in 25 years and I'm not disappointed as a former commercial cook. The weight of this knife is perfect for my small lady hands and recovering from a broken wrist. No effort needed to slice through pumpkins and hard veg and nice precision for trimming meat. Definitely a well honed blade. I am looking forward to long time use with this one. I also bought the bread knife to pair but wish I'd bought the whole block now. Great value!

  • KL
    Kerry l.
    Verified Buyer
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    Quality High
    5 months ago
    Would you recommend this product? Yes
    Quality High
    Rated 5 out of 5 stars
    My knofe

    I have my own one of these. Love it.

    Bought one for mate. Loves it

  • M
    Mark
    Flag of Australia
    1 year ago
    Rated 5 out of 5 stars
    Exceptional quality and sharpness

    My first quality knife purchase and I'm amazed at how sharp it is, absolutely loving it!

  • M
    Mark
    1 year ago
    Rated 5 out of 5 stars
    Exceptional quality and sharpness

    My first quality knife purchase and Im amazed at how sharp it is, absolutely loving it!